Tradiciones

 Algunas tradiciones que más destacan dentro de Francia son los siguientes:

La fiesta de las crepas

Originalmente, Candelaria es una fiesta cristiana, que celebra la presentación de Jesús en el Templo, pero también una fiesta de la glotonería. Las Candelarias se celebran todos los años el 2 de febrero, 40 días después de las festividades navideñas.

Las velas, o festivales a la luz de las velas, también tienen un origen latino y pagano.

Hoy en día, conocemos especialmente la Candelaria como EL día de las crepas. La tradición proviene del papa Gelasio I, que distribuía una especie de crepas a los peregrinos que llegaban a Roma.

La Gallete de Rois

Ésta comienza el 6 de enero, el día de la Epifanía, el día en que los Reyes Magos visitaron a Jesús en el establo. Por lo tanto, es el postre tradicional de enero, se trata del equivalente a la rosca de reyes que se parte en España y Latinoamérica. 
Hay diferentes tipos de Galettes, hay regiones como en Bretaña que se trata de solamente un pan brioche y no precisamente de un hojaldre.

Todos se reúnen alrededor de la mesa para partirla y a la persona que le toque el figurín será el rey o la reina por un día.

Mercados navideños en Francia

Los mercados navideños se abrieron en el siglo XIV en Alsacia y Alemania. 

En Francia durante varios siglos, estos mercados tuvieron lugar sólo en las regiones del noreste

No fue hasta la década de 1990 que se extendieron por toda Francia.

De norte a sur, de oeste a este, las principales ciudades ahora compiten en entretenimiento, decoraciones y chalets para ofrecer a los visitantes mercados navideños dignos para sumergirlos en la magia de las celebraciones de fin de año.


El 1 de abril

En Francia, hay una vieja tradición: ese día, bromean, ríen y hacen bromas.

Los pequeños franceses hacen peces de papel y tratan de colgarlos en la espalda de sus camaradas sin que se den cuenta. Entonces los niños gritan «¡April Fool!» Cuando los camaradas finalmente descubren el pez a sus espaldas.

El 1 de abril, los franceses hacen bromas a las personas que los rodean, bromas a veces un poco «pesadas».

Pascua

En Francia, la tradición dice que suenan campanas todos los días del año para invitar a los fieles a asistir a misa.
Excepto en la época de Pascua, cuando están en silencio de jueves a sábado santo.
Ese domingo santo , se reúnen los franceses para una comida familiar, que generalmente incluye un plato de cordero asado y huevos y gallinas de chocolate.
El lunes, llamado «Lunes de Pascua», es un día festivo y es cuando se lleva a cabo la caza de huevos! Sin lugar a dudas una de las tradiciones y costumbres preferidas de los niños.
Todo el fin de semana, la búsqueda de huevos se organiza en ciudades, pueblos, sitios turísticos y el chocolate está en el centro de atención.

1 de Mayo, Día del trabajo y la Flor Lirio de los Valles

Si el 1 de mayo es un día festivo en Francia, es oficialmente en honor del trabajo y los trabajadoresSin embargo, el 1 de mayo también es el festival del lirio de los valles . Aunque no existe un vínculo directo entre las flores de primavera y las demandas de los trabajadores, las dos celebraciones tienen sus méritos

La flor de primavera por excelencia, ya que su floración se produce en mayo, es el lirio de los valles que tradicionalmente se trata de una flor que trae buena suerte. Además, según el lenguaje de las flores, significa «retorno de la felicidad» Se dice que quien encuentre un ramito de lirio de los valles con 13 campanas se verá particularmente favorecido por el destino!

Los franceses actualmente acostumbran regalarse ramitos ese día y podrás ver por las calles gran diversidad de vendedores !

El Día del Trabajo conmemora el 1 de mayo de 1886 cuando los sindicatos estadounidenses convocaron a más de 400,000 trabajadores para manifestarse durante el día de ocho horas. Se eligió la fecha del 1 de mayo porque muchas empresas estadounidenses comienzan su año contable ese día.

En Francia, el día de 8 horas se obtuvo en 1919, sin embargo, el 1 de mayo continuó siendo el día de los reclamos salariales. Desde 1941, es un día libre y desde 1947, este feriado se paga a todos los trabajadores.

La fiesta de la música

La “Fête de la Musique” fue creada en 1982 por el Ministerio de Cultura. «Make music, Music Festival».
Esta movilización de músicos profesionales y aficionados, prestaba atención a todos los géneros musicale y se convirtió así, a través del éxito inmediato en un evento popular, en la traducción de una política que pretendía dar su lugar a las prácticas de aficionados, así como a rock, jazz, canto y música tradicional.
Los conciertos gratuitos, la retransmisión de medios, el apoyo de las autoridades locales y el creciente apoyo de la población, lo convertirían, en pocos años, en uno de los grandes eventos culturales franceses.
Además, comenzó a «exportarse» en 1985, con motivo del Año Europeo de la Música. En menos de quince años, la Fête de la Musique se reanudará en más de cien países, en los cinco continentes.
Cabe destacar que se trata de una de las tradiciones y costumbres propias únicamente de la ciudad de París.

La fiesta del 14 de julio

El 14 de julio es la fiesta nacional de la República Francesa. El festejo francés por antonomasia.

Es un día festivo instituido en 1880, para conmemorar la toma de la Bastilla el 14 de julio de 1789, símbolo del fin de la monarquía. 

Este día de fiesta da lugar a celebraciones:

  • El desfile militar, en los Campos Elíseos en París, pero también otros desfiles o ceremonias militares tienen lugar en la mayoría de los principales municipios franceses.
  • Fuegos artificiales, varias ciudades o pueblos organizan sus fuegos artificiales la noche anterior (13 de julio) ya que los fuegos artificiales más grandes el 14 de julio se realizan en el caso de París en la Torre Eiffel.
  • Bailes populares, muchos bailes se organizan en casi todas las ciudades y pueblos. Los más populares son los bailes de los bomberos.

Noche blanca

El primer fin de semana de octubre, París hace la “Nuit blanche” y celebra el arte contemporáneo.

El arte contemporáneo se apodera de las calles y monumentos de París. Entre el descubrimiento y la caminata, este importante encuentro de la vida cultural de la capital invita a los parisinos y turistas a conocer obras de artistas nacionales e internacionales.

Esculturas, proyecciones, conciertos e instalaciones temporales se extienden por toda la ciudad. 

Sobre el tema del movimiento, va más allá de las fronteras de la capital y lleva a los visitantes a un paseo poético y animado por la ciudad.

Al igual que el día del patrimonio , esta es una de las tradiciones y costumbres que se realizan solamente en París.


Navidad y año nuevo

Finalmente entre las tradiciones y costumbres francesas mencionamos que suelen pasar la Navidad en familia, sin embargo el festejo de año nuevo está generalmente reservado a vivirlo con amigos ya sea en casa, en cafeterías o restaurantes que organizan fiestas de fin de año.
Poco antes de la medianoche, se reúnen en los Campos Elíseos ( es aquí en donde se hace el conteo regresivo y los fuegos artificiales) o frente a la Torre Eiffel con botella de champán en mano, esperando las doce campanadas de medianoche y el inevitable beso de Año Nuevo, para desearse felicidad y salud.
El siguiente video muestra un ejemplo de parisinos dándole bienvenida al nuevo año con un increíble show de fuegos artificiales y luces coloridas:





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